中種法で作るしっとりふわふわの食パン生地に、なめらかなこし餡を巻き込んでマーブル模様に焼き上げます。
空洞ができにくい成形や比容積を学んでいただけます。
さっくり歯切れのいいソフトフランス生地に、名前の由来となる虎柄の上掛け生地を塗って焼き上げるタイガーブレッドは、明太子、ベシャメルソース、チーズをたっぷり包みます。
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○日程
9日(金) 満席
12日(月) 満席
20日(火) 満席
22日(木) 満席
○時間
10:00～15:00
※終了時間は目安ですので前後することがあります。時間に余裕を持ってお越しください。
○持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パンを入れるエコバッグ等
○レッスン料金
8500円 (※お支払いは現金のみ)
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《キャンセルポリシー》
ご予約後のキャンセルや日程変更はなるべくご遠慮ください。
材料準備等の都合上、いかなる場合でもレッスン3日前から料金の50％、2日前から100％のキャンセル料が発生しますので、ご了承ください。
例)･レッスン日が9日(金)であれば、6日(火)から50％のキャンセル料が発生。8日(木)から当日は100％のキャンセル料が発生します。
キャンセル料は銀行振込で必ず1週間以内にお支払いをお願いいたします。
恐れ入りますが振込手数料はご負担ください。
キャンセル料金を100％お支払いいただいた場合のみ
次回のレッスンの際にレシピをお渡しさせていただきます。郵送やデータ送信はいたしかねます。
何度もキャンセルや日程変更を繰り返される方は、ご予約をお断りいたします。